延邊東方韓餐培訓(xùn)帶您了解韓餐為什么把筷子做成扁的

延邊東方韓餐培訓(xùn)帶您了解韓餐為什么把筷子做成扁的：

對(duì)于韓國(guó)將筷子做成扁平形狀的原因， 普遍的說(shuō)法是為了方便移動(dòng)和不讓食物滾落，還有一種說(shuō)法是由于韓國(guó)人習(xí)慣吃泡菜，將泡菜取出時(shí)，扁平的筷子容易 菜梗菜葉中，也容易將其切割分開(kāi)。
筷子的起源在哪里
筷子起源于中國(guó)，是華夏飲食文化的標(biāo)志之一，其材質(zhì)有許多種，比如：竹子、木頭、骨、陶瓷、塑料等等。
筷子的歷史十分悠久，早在3000多年前，中國(guó)就已經(jīng)開(kāi)始使用筷子了，中國(guó) 早的筷子是河南省出土的銅筷子。
筷子在先秦時(shí)期稱為“梜”，明代才開(kāi)始稱為“筷”，目前使用筷子的主要國(guó)家有中國(guó)、日本、韓國(guó)、朝鮮、新加坡等。